Virkelighed

Vi lever i en virkelighed hvor mennesker, dyr og planter er under pres. Måden vi lever på har omkostninger. Menneskets aftryk bliver tydeligere og tydeligere og det er ikke altid til det gode. Særligt den måde vi producerer vores fødevarer sætter sit tydelige aftryk. Men lige så meget som det er problemet, er det også her en væsentlig del af løsningen ligger. Men det afhænger helt af dig og mig, producent og forbruger.

Fortsætter vi vores produktionsmetoder, indkøbsvaner og forbrugsmønstre, ja, så siger det sig selv at forandringen vil tage enormt langt tid, hvis den overhovedet indtræffer!? Mennesket har dog den helt uovertrufne og enestående evne, at vi kan forandre, hvis vi vil. Den evne synes jeg, vi skal gøre brug af.

Bomholt Økologi og vores KundeBonde ordning, er et forsøg herpå. Vores måde at anskue jorden, dyrke den og have en fælles ansvarlighed for madens vej fra mark til mave, fra jord til bord er ikke hele løsningen, men bestemt en del af den.

VIRKE VISION